Passa ai contenuti principali

Tappo Osteria, Pyrmont, Sydney, NSW

Tappo Osteria

Indirizzo: Corner Pyrmont And Bunn Streets, Pyrmont, NSW 2009
Telefono: 02 9552 1509

Rapporto qualità prezzo: molto buono
Prezzo delle pizze: $19-$27 

Forno a legna:

L'osteria Tappo ha aperto recentemente (maggio 2013) a Pyrmont, Sydney  a pochi passi da Darling Harbour, zona molto turistica e molto bella per una passeggiata di sera e per bere un paio di cocktails. Sebbene ci siano molti ristoranti a Darling Harbour, di cui non metto in dubbio la qualità, si tratta sempre di posti un po' turistici. Per questa ragione vi consiglio se vi trovate nella zona di provare l'Osteria Tappo perché vi sorprenderà per l'originalità del menu.

Per originale voglio risaltare il fatto che i piatti offerti da questo nuovo ristorante-pizzeria sono tradizionali della cucina italiana, dalle olive ascolane, agli arancini di formaggio, al carpaccio di carne, alle bruschette, alla trippa, ai ravioli e agli gnocchi, oltre a piatti di saluti e formaggi.

Da buon veneto, ci tengo anche a sottolineare la presenza dello Spritz nel menu tra gli aperitivi, che appena visto non ho potuto non ordinarlo. Buonissimo, anche se la quantità lasciava un po' a desiderare visto che era servito in un bicchiere da prosecco. Però dai, sono anche consapevole che non mi trovo a Venezia dove lo Spritz viene bevuto come l'acqua e servito su bicchieri normali.

Il locale è molto accogliente con una sala interna e una all'aperto. Il forno a legna e la cucina a vista danno un senso di trasparenza poiché si può vedere come i cuochi e il pizzaiolo cucinano.

Il servizio è a dir poco eccezionale. Lo staff è quasi tutto italiano, ma comunque bilingue, e lo standard di servizio è molto alto. I camerieri sono molto cordiali, attenti e accoglienti. Ho anche avuto modo di scambiare due parole con uno dei proprietari...Gary, Italo-Australiano, molto simpatico e disponibile.

Durante la serata ho ordinato un prosecco, uno spritz, le olive ascolane, gli arancini, una pizza ai funghi e una pizza con le acciughe, ovviamente non tutto da solo, ero in compagnia. Ogni piatto servito era buonissimo. La pizza mi ha soddisfatto in termini di qualità della pasta e della sua cottura. Anche il pomodoro e la mozzarella erano buonissime. Tranquillamente potrebbe essere una pizza servita in qualsiasi pizzeria italiana.

Invito pertanto, chiunque sia alla ricerca di un locale italiano nuovo in cui passare una bella serata e assaporare piatti tradizionali, a visitare l'osteria Tappo. 

Lasciate un commento se volete far sapere la vostra esperienza. Grazie!

Commenti

Post popolari in questo blog

Stipendio in Australia

Oggi vi parlo degli stipendi in Australia poiché credo sia un informazione molto ricercata da coloro che intendono trasferirsi in Australia e sulla quale è bene informarsi in anticipo per evitare sorprese..  Le domande più frequenti che di solito ricevo sono le seguenti e per questa ragione ho deciso di scrivere questo articolo.

Qual è lo stipendio in Australia?A quanto può arrivare un salario medio in Australia?E' vero che nelle farm si guadagna molto?Quanto viene tassato lo stipendio?Quanto guadagna un cuoco?Ma è vero che posso venir pagato anche $25 o $30 all'ora?
Qualsiasi sia la domanda posta, tutti ovviamente sono interessati a sapere "in soldoni" quanto può essere ripagato il sacrificio di lasciare tutto (o niente) in Italia e trasferirsi in Australia.

Devo dire che questo topic mi affascina perché sono particolarmente interessato alla matematica e ai numeri, per questo farò di seguito un paio di esempi pratici per fare in modo che tutti possano capire come fu…

Costo della vita nelle principali città australiane: Sydney, Melbourne, Brisbane, Adelaide, Perth, Hobart, Darwin, Canberra

Qual è il costo della vita in Australia? Probabilmente questa è una delle domande che la maggior parte delle persone che vogliono trasferirsi in Australia si pongono, seguita o preceduta da "quali sono gli stipendi in Australia?" Come scritto in un precedente articolo, la tariffa oraria per un lavoro medio varia dai $18 ai $22 lordi all'ora, sulle quali probabilmente si applicano delle tasse dal 18% al 22% approssimativamente.

Facendo un calcolo veloce, si capisce che gli stipendi in Australia sono molto più alti che in Italia. Ma a differenza dell'Italia, alcune cose qui costano molto e quindi a seconda dello stile di vita che scegliete riuscite più o meno a risparmiare dei soldi.


Le cose che ho notato che fanno alzare il limite del budget mensile sono vizi quali il fumo e l'alcool, che hanno prezzi da capogiro. Quindi se fumate, vi auguro che il prezzo di più di 25 dollari al pacchetto possa essere la ragione che vi spinge a smettere.

In alternativa, se neanch…

Visto 457 - Sponsor

Il visto 457 è uno dei più conosciuti e permette, qualora si trovi un datore di lavoro disposto a sponsorizzarti, di rimanere in Australia per un periodo di 4 anni. Visto non piu' un vigore!!! Per informazioni aggiornate scrivere a roberto@studychoiceaustralia.com
Purtroppo questo visto è strettamente collegato alla posizione lavorativa, per cui qualora si perdesse il lavoro e dopo che questa informazione viene comunicata all'immigrazione australiana, si hanno 90 giorni di tempo per lasciare il Paese, a meno che non si trovi un altro sponsor per la stessa posizione lavorativa o faccia un altro tipo di visto.

Comunque per fare chiarezza di seguito illustro le caratteristiche di questo visto a puro titolo orientativo, ricordando che una consulenza con un agente di immigrazione è sempre consigliata poichè ogni caso è diverso dall'altro e il sito dell'immigrazione e sempre e solo l'unica fonte da seguire.

Il visto 457, il cui nome nuovo completo (Luglio 2012) è "T…